北海道に住みたいと言っているだけのブログ

2018-01-22から1日間の記事一覧

石狩鍋

石狩鍋を作るのが楽しい。 昆布は日高産(石狩じゃないんかい フタする。 完成。 具は適当だけど、とりあえず鮭と味噌があればOKということにした。野菜が高くて… 前やったときはノルウェーの鮭だったけど、今回は鮭も道産にした。そしたらまぁ身の厚みや歯…