北海道に住みたいと言っているだけのブログ

2014-07-13から1日間の記事一覧

ニラレバ

先日の一件でニラレバ熱が収まらなかったため,作った. でも,これ意外と難しい. まず,レバーを切る時点で難しかった.包丁が悪いのかもしれないけど,綺麗に切れない. あと,水切りを疎かにしたからか片栗粉が上手に付かず,結果酢豚のような肉々しさに…