北海道に住みたいと言っているだけのブログ

石狩鍋

石狩鍋を作るのが楽しい。

 

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昆布は日高産(石狩じゃないんかい

 

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フタする。

 

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完成。

具は適当だけど、とりあえず鮭と味噌があればOKということにした。野菜が高くて…

 

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前やったときはノルウェーの鮭だったけど、今回は鮭も道産にした。そしたらまぁ身の厚みや歯ごたえ、旨みが全然違くて。これはうまい。毎日食べたい。

 

ルノアールはしご

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神々の遊びが最近のブーム。こんなん学生時代は絶対できない。

飲み物とトーストを頼めばあっという間に千円超えるが、その分心置きなくゆっくりできる。俺はルノアールブレンド540円だけの男じゃない。よく覚えておけ。この残念な自分の様相を客観的にみている自分もいて、「うわっ何やってんだろう自分は」と思いながら一方で楽しんでいる。

ちなみに最後に出てくるお茶がうまい。

 

とはいえ肝っ玉が小さいのか満席になるとそそくさとお会計してしまうので、当面の目標は混みにくいルノアールを探すこと。休日に中野北口店へ行ったのは人生最大の失敗だった。(画像は新宿三丁目だけど)